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Einheimische Kräuter, Kräuterrezepte,
Wildgemüse und ein Stück Natur

 

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Kräuter sind in der Apotheke oder im Kräuterladen erhältlich. Wir weisen darauf hin, dass wir keine Kräuter verkaufen sondern sie lediglich beschreiben, um den Zusammenhang zwischen Kräuterweiden und Rohmilchkäse oder der Gesundheit von Kühen zu zeigen.

Augentrost

(Euphrasia rostkoviana, Euphrasia officinalis)

Synonyme:
Augenstrost, Augustinuskraut, Gibinix, Grummetblume, Herbstblümel, Milchdieb, Milchschelen, Ohmdfresser, Wegleuchte, Weiddieb, Wiesenwolf,

Familie:
Braunwurzgewächse (Rachenblütler = Scrophulariaceae)

Namensentstehung:
Der Name der Heilpflanze entstand aus ihrer Heilwirkung. Den wissenschaftlichen Name "Euphrasia", der aus dem Griechischen stammt und soviel bedeutet wie Wohlbefinden oder Frohsinn, versteht, wer dem Augentrost genau in die Augen schaut. Der Augentrost schaut freundlich in die Welt.

Beschreibung:
Einjähriger, meist 5 bis 10 cm hoher Halbschmarotzer, dessen Wirtspflanzen vor Allem Gräser sind. Er ist durch Saugfüße mit den Wurzeln der Wirtspflanze verbunden. Der aufsteigende Stengel ist einfach oder ästig verzweigt und hat feine Härchen. Die Laubblätter haben auf der Unterseite kurze, borstige Haare. Die Blüten stehen an den Zweigen in endständigen Ähren. Die Blumenkrone ist weiß (manchmal lila) die Oberlippe violett und die Unterlippe durch einen gelben Fleck und dunkle Striche gezeichnet. Die große Veränderlichkeit dieser Art führte zur Aufstellung einiger Unterarten, wobei seine Veränderlichkeit mit dem Standort und der Art der Wirtspflanze zusammenhängt.

Verwechslung:
Mir nicht bekannt

Blütezeit:
Mai bis Oktober

Vorkommen:
Der Gemeine Augentrost ist die bei uns am häufigsten vorkommende Art dieser Gattung. Er wächst auf mageren Wiesen und Heiden, in Mooren und lichten Wäldern von der Ebene bis in die Alpen. Düngung schadet dem Augentrost.

Verbreitung:
Die Pflanze ist in ganz Mitteleuropa verbreitet. Westliche Grenze: Frankreich und England. Nördliche Grenze: Südskandinavien. Südliche Grenze: Nördliches Italien. Östliche Grenze: Balkanhalbinsel und Sowjetunion

Sammelgut:
Blühendes Kraut (Herba Euphrasiae)

Sammelzeit:
Juli bis Oktober

Sammelvorschrift:
Das Kraut wird ohne die unteren Stengelteile gesammelt und getrocknet, wobei sich die Farben beim Trocknen nicht verändern sollen. Die Droge ist geruchlos, schmeckt etwas bitter und schwach salzig.
Zu den Hinweisen zum Sammeln und Trocknen von Kräutern

Inhaltsstoffe:
Die Pflanze enthält das Glykosid Aucubin, ferner etwas ätherisches Öl, Bitterstoffe, Gerbstoff, Harz und Flavonoide.

Anwendung:
Der Tee wirkt durch Umschläge bei verschiedenen Augenentzündungen, besonders bei Bindehautentzündung und Lidrandentzündung. Selbst bei Augenverletzungen, bei denen Hornhautgeschwüre zu befürchten sind, wirkt Augentrost sowohl schmerzlindernd als auch heilend. Und bei der Behandlung des sog. Gerstenkorns ist Augentrost-Tee, mit Kamille zu gleichen Teilen gemischt, als warmer Umschlag wirksam. Ausserdem hilft Augentrost bei Lichtempfindlichkeit, Augenbrennen und Tränenfluß.

1 /2 Teelöffel Kraut mit 1/4 Liter kochendem Wasser übergießen, anschließend 2 Minuten ziehen lassen. Danach wird durch einen doppelten Kaffeefilter sorgfältig gefiltert und das Auge mit dem gut gefilterten Tee in Form von Spülungen oder Umschlägen behandelt.
Zum Trinken muss man natürlich nicht so sorgfältig filtern.
Bei Tränenfluß läßt man den Tee 5 - 10 Minuten ziehen, dann wird er kräftiger und trocknet das Auge.

Außerdem stärkt Augentrosttee die Abwehrkräfte, lindert Verdauungsstörungen und Blutarmut. Früher verwendete man ihn auch gegen Gelbsucht, wogegen der Augentrost hoch gelobt wurde. Dafür längere Zeit pro Tag 1 große Tasse Tee trinken.

Folgendes Rezept wurde früher gegen den Star empfohlen (Dr. med. Barbette, 1718):
Je 1 Hand Augentrostkraut, Baldrianwurzel, Eisenkraut, Holunder und Kamillenblüten in Weißwein sieden und die Dämpfe ins Gesicht steigen lassen

Augentrostwein
Gibt man zur Weinlese frischen Augentrost in den Most und läßt ihn mit vergären, erhält man einen Augentrostwein. Dieser soll die Sehkraft erhöhen wenn man ihn regelmässig über einen Zeitraum von einem Jahr in gemäßigten Mengen trinkt.

Neben diesen Heilwirkungen zeigt Augentrost noch eine andere, erstaunliche Seite: Er wirkt kräftigend bei einer allgemein schwächlichen Konstitution, die mit häufigem Infekten und Lichtscheuheit einhergeht. Eine Teekur über einen längeren Zeitraum kann zum Verschwinden der Symptome führen.

Eine kombinierte Augentrosttinktur findet man bei den Tinkturen. Sie ist für die innerliche und die äußerliche Anwendung

Augentrost in der Tiermedizin:
Auch bei Haustieren kann man die Augen mit einem Lappen mit Augentrosttee getränkt, auswischen. Das hilft bei entzündeten, vereiterten und tränenden Augen und läßt sich auch bei Katzen anwenden. Allerdings sollte man den Tee nicht zu stark machen und nicht zu lange anwenden. Meist reicht bei Katzen aber aus, die Augen 2 - 3 Tage zu behandeln.
Bei anderen Augenleiden kann man es mit einem Absud aus Augentrost, Baldrian, Frauenmantel, Kamille und Storchenschnabel (Geranium robertianum (Ruprechtskraut)) versuchen.

Nebenwirkungen:
Soweit mir bekannt sind keine Nebenwirkungen bekannt.
Bei jeder Behandlung der Augen sollte man sehr genau darauf achten die Spülung gut zu filtern. Am Besten geht das mit einem doppelten Kaffeefilter durch den man den Tee filtert. Kleine Partikel können das Auge reizen und zu einer Verschlimmerung der Symptome führen.

Geschichtliches:
Im Mittelalter wurde Augentrost rituell verräuchert, um Hellsichtigkeit zu erlangen. Den Bauern gefällt der Augentrost auf den Wiesen nicht. Sie sagen ihm nach den Gräserertrag durch Entzug von Nährstoffen zu entziehen. Zahlreiche Volksnamen deuten darauf hin. Eine Bauernregel sagt, wenn die ersten Blüten an der Spitze der Sprosse erscheinen und nicht irgendwo im Kraut, gibt es einen frühen Winter.

 

 

Bild von Augentrostgezeichnet

Zeichnung: Otto Wilhelm Thomé (1885-1905)
Bild mit freundlicher Genehmigung von Kurt Stübers

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Folgendes Bild mit freundlicher Genehmingung von Annette aus der Kräuterliste






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