Das Kräuterjahr 2012 geht los :-)

Hallo ihr,

so langsam geht es bei uns los.

Der Bärlauch guckt schon vorsichtig aus dem Boden, die ersten Spitzen sind schon sichtbar. Zum sammeln ist es mir noch etwas zu schade, aber ich gucke immer wenn ich Zeit habe mal vorbei. Noch muss man hier unter dem Laub von letztem Jahr suchen.

Das Lungenkraut bekommt die ersten Triebe und fängt bei uns auch schon an zu blühen. Die ersten Pflanzen kann man schon ernten, aber um den Wintervorrat anzulegen, ist es noch etwas zu früh.

Die Melisse ist bei mir auf einigen Beeten schon zu sehen. Kleine Triebspitzen melden sich den Winter überlebt zu haben und die ersten frischen Blätter kann man sogar schon ernten.

Scharbockskraut kann man hier jetzt schon richtig ernten. Der ist voll soweit und um diese Jahreszeit besonders lecker

Hallo, alle zusammen,

auch in Hamburg (oder besser für mich) ist heute der Startschuss gefallen

Gleich gibt es die erste Tasse frischen Gänseblümchen Tee und in den Quark kommt nachher der erste Giersch und etwas Schafgarbe.

Lotti, führst du die Liste weiter, was gerade aktuell ist? Ich finde es eine tolle Idee für uns "Anfänger".

Nun ist es nicht mehr zu übersehen, der Frühling ist da!!!! *freu*

Liebe Grüße
Kräuterliesl

Ich gehe nicht nach Österreich, wohne mitten in Hessen ...am Rande des Spessarts und dennoch ist alles bei mir gaaaanz anders

Wir waren vorgestern unterwegs...Kräuter für die "Neun-Kräuter-Suppe" sammeln.
Gefunden haben wir Brennnesseln, Giersch, Scharbockskraut, Schafgarbe, zarte Triebe vom Wiesenschaumkraut, Sauerampfer, Wiesenlabkraut, Wiesenknopf (Pimpinelle), Wiesenbärenklau, Gänseblümchen, Spitz- und Breitwegerich und jede Menge Gundermann. Der Bärlauch ist bei uns deutlich größer...teilweise um die 15 - 20 cm lang und hier und da gibts auch schon die ersten Blütenansätze. Heute habe ich im eigenen Garten den Gundermann bereits blühend gefunden. Der Beinwell treibt auch schon kräftig aus..ebenso der Beifuß.

Es ist wirklich schwierig, da ein Liste anzufertigen, denn bereits wenige Kilometer entfernt kann es schon wieder gaaaaanz anders aussehen

Ah, und den ersten Waldmeister habe ich heute auch schon gesehen

Und die Malven treiben auch schon.

Mutterkraut zeigt zumindest schon mal leicht, dass es den Winter überlebt hat.

Mein Salbei sieht sehr traurig aus. Der hat den Winter eigentlich gut überlebt, der Schnee war weg und dann kam nochmal ein Frost. Ich befürchte das hat er dem Wetter echt übel genommen

Oh man, du arme Socke....

Durch den Umzug ist hier auch nicht gerade Gartenfreude angesagt - noch nicht. Aber ich freue mich auf den neuen Garten und habe zum Glück auch schon ganz schön viel gefunden, dass ich ausgraben und mitnehmen werde.

He, Bagger im Garten kann auch bedeuten die Fehler von vorher korrigieren zu können