Das Kräuterjahr 2012 geht los :-) [4]

hallo zusammen,
sagt mal, wie genau nehmt ihr dass eigentlich mit den "Sammelvorschriften" wie z.B. Kräuter erst nach 3 Tagen Sonne usw?
Sieht hier derzeit aaarg schlecht aus. Möchte z.B. Brennessel (auch ich werde wohl NIE drei "n" schreiben!) als Öl ansetzen und Huflattichblüten für Hustentee trocknen. Laure schon eeeewig, aber mehr als ein Tag Sonne ist hier schon länger nicht drin gewesen.

Meine Melisse sieht übrigens trauuurig aus, ein Busch ist nahezu erfroren. Minze und vorallem Oregano treiben wie Bolle, Gundermann geht so, Lungenkraut findet man hier nicht so, hab gestern von jemandem 2 Pflänzchen bekommen -wie vermehren die sich? Samen? Beinwell hätt ich auch sehr gerne. Bärlauch gibts in unserer Ecke mangels Mischwälder nicht wild. Wegerich ist weiiiiiiit hinterher.

Kommt drauf an, wofür. Sind mir die Inhaltsstoffe z.B. beim Trocknen für Kräutermischung für Räucherkäse oder als Zutat zum Käsen wurscht, schau ich da auch net so hin.
Mein Mann hat allerdings Gicht und ich ab und an Ärger mit den Nieren, verpass ich ihm/mir dann nen Tee zum Ausleiten und Duchspülen, leg ich dafür sogar extra Kräuter mit bester Qualität an.

Das Öl will ich für eine Salbe zum Öffnen der Poren haben, damit die anderen Wirkstoffe besser einziehen. Ist halt die Frage, ob es da dann vermehr auf die Ameisen(??)säure dadrin ankommt und ob da die Sonne überhaupt nen Einfluß drauf hat?

Also würde eigentlich 2-3 Tage trocken zum Ölansatz reichen?

@ Mutzel

Da lag ich ja mit der meiner Vermutung Brennnesselöl für den Salat voll daneben.....

Zum Durchspülen habe ich inzwischen gute Erfahrungen mit Goldrute gemacht.

LG Helga

Hallo ihr

Der Wiesenkerbel blüht. An den Nordseiten der Berge kann man noch Schlüsselblumenblüten ernten, der Thymian fängt an zu blühen, der rote Wiesenklee auch und im Schatten hat der Bärlauch erst Knospen. Ich befürchte, hier in Österreich ist das mit der Natur nicht nur ein klein wenig artenreicher, sondern auch ein klein wenig zeitlich verdreht

Die Wiese in meinem Garten explodiert. Vor 3 Tagen noch gut begehbar, kann man sich jetzt im Löwenzahn verstecken.

Nicht vergessen: Löwenzahnblütensirup einkochen )))) Bonbons sind übrigens auch lecker! Hier ein paar Rezepte mit Löwenzahn