Wo gibt es derzeitig, also am 12.5.14 noch Bärlauch?

hallo,

ich bin mal wieder in diesem tollen Forum unterwegs.

Nicht nur ist wieder Zeit für "Hirnfutter" herstellen, sondern auch ggfs. einen RIESENLAPSUS zu kompensieren:

ich habe doch tatsächlich - so wie letztes Jahr - NICHT termingerecht Bärlauch vor Ort gepflückt, um diesen in meinen vorgekauften Schnaps einzulegen.
Kann mir jemand von Euch Lesern sagen, ob es noch irgendwo in Deutschland Bärlauch gibt?
Letztes Jahr schickte ich 2kg nach Hamburg. Der fing dort erst an rauszukommen, als er in meiner Gegend dem Ende zuging.

Vielen Dank und VG

Gundula

Zitat von Lotti

Hi Gundula,

du, da kann ich dir auch nicht weiter helfen. Bei mir im Tirol ist er verblüht und verschwindet schon langsam.

Viel Erfolg!

hallo Lotti,

danke für deine Antwort! Ein bisschen hoffe ich noch auf den Norden.
Hoffentlich hast du dich so eingedeckt, dass keine Wünsche offen bleiben werden

VG

Gundula

PS: die Person in Hamburg ist nicht mehr dort, sonst hätte ich die Antwort ja parat

OK... ich hab mal rum gefragt:
Vorbei ist: Spessart und gesamte Umgebung

Gestern soll es noch Bärlauch in Berlin im Supermarkt gegeben haben.
Mit Glück findet man in der Berliner Ecke noch verwendbare Blüten

In Baden Württemberg soll jetzt in der Nähe von Stuttgart noch was wachsen.

Updates folgen...

Hallo Gundula,

sorry, ich kam nicht vorher dazu dich frei zu schalten
Die Stellen kann und will ich nicht verraten und ins Netz setzen. Wenn man so etwas macht, ziehen Heerscharen von Leuten los und plündern die Felder.

Zitat Wikipedia:
Nach Paragraph § 39 des Bundesnaturschutzgesetzes genießt der Bärlauch auch außerhalb von Schutzgebieten einen Mindestschutz, der es untersagt, „ohne vernünftigen Grund wildlebende Pflanzen von ihrem Standort zu entnehmen oder zu nutzen oder ihre Bestände niederzuschlagen oder auf sonstige Weise zu verwüsten“ sowie deren „Lebensstätten zu beeinträchtigen oder zu zerstören“.[18] Die Pflanzen dürfen nur für den Eigenbedarf gesammelt werden; die gewerbliche Nutzung von Bärlauchbeständen hingegen muss behördlich genehmigt werden.
Zitat Ende

Die Frage ist jetzt, was noch Eigenbedarf ist und was nicht. Aber im Sinne der Pflanzen bitte keine genauen Fundstellen veröffentlichen.

Hallo Alija,
aber auch gekauft kann man ihn jetzt nicht verkochen, weil er einfach in der Erde ist. Bärlauchpflanzen kann man im Frühjahr in vielen Gärtnereien bekommen. Ich hab meine für 90 cent aus dem Supermarkt.