Ölauszug wurde zu heiß...

Hallo!

Im Herbst habe ich Klettenwurzeln gesammelt kleingeschnibbelt und getrocknet. Jetzt dachte ich ich mach draus einen Ölauszug in Mandelöl.
Wasserbad gemacht, Wurzeln und Öl in eine Metallschüssel und auf Stufe eins aufgedreht. Leider schien die Schüssel die Wärme sehr gut zu leiten, als ich später nachsehen gegangen bin, so nach 30-60 Minuten, hat das Öl ein wenig geblubbert.
Die ganze Angelegenheit riecht jetzt ein wenig nach Fritteuse. Kann ich das jetzt kippen weil ich alle wertvollen Inhaltsstoffe zerstört habe, was meint ihr?

Danke und Liebe Grüße Sabrina

Hallo Lotti!
Nein es ist nicht schwarz oder braun oder schwer frittiert, es ist nur auf jeden Fall heisser als 70 Grad geworden. Meine Idee wäre jetzt, abzuseihen und das Mandelöl neu mit frischen Klettenwurzeln anzusetzen. Wäre ja schade drum.