Bald keine Kühe und Hühner mehr in Deutschland?

So eindrucksvoll die absoluten Methan-Mengen klingen, die eine Kuh täglich ausstößt - im Verhältnis sind deutsche Rinder nur Statisten in der Klimabilanz der Bundesrepublik: Nach Angaben des Umweltbundesamtes trugen sie mit nur 1,82 Prozent zu den Gesamtemissionen Deutschlands im Jahr 2004 bei. Der vermeintliche Klimakiller Kuh ist somit nur ein kleiner Fisch unter den Verursachern des Treibhauseffekts. Der Mensch ist und bleibt der wahre Übeltäter.

Aufgrund des geringeren Viehbesatzes und der Aufstallungsformen mit Einstreu und Festmist im Gegensatz zu stroharmen bzw. strohlosen Aufstallung mit Gülleproduktion sind die Methan-Emissionen im Ökolandbau deutlich geringer. Die wiederholt vorgebrachte Forderung einer Reduktion der Methan-Emissionen durch Leistungssteigerungen des Einzeltieres und geringere Bestandsgrößen berücksichtigt nicht, dass mit höherer Milchleistung auch die CH4-Emissionen aus den Exkrementen zunimmt. Nur bei einer höheren Lebensleistung und einem höheren Herdendurchschnittsalter - wie dies im Ökolandbau der Fall ist - ergeben sich deutliche Emissionsminderungen.
Quelle: NABU

Henny schrieb: Den Zitat, den Du eingefügt hast verstehe ich nicht so ganz. Was ist CH4...

...und warum stößt ein Einzeltier mehr Methangas aus als eine kleine Herde?

Schon mehrfach wurde gefordert, nur noch solche Kühe zu halten, die möglichst viel Milch pro Tag geben. Es wird behauptet, dass diese Tiere weniger Methangas "pupsen". Auch bräuchte man dann ja weniger Kühe. Leider wurde dabei aber vergessen, dass die Kuhscheiße von solchen Tieren dann mehr Methangas ausdünstet. (Erklärung: das kommt unter anderem von dem Futter. Kühe die viel Milch geben sollen, brauchen eben "Spezialfutter").
Besser ist es, Kühe so zu halten, dass sie länger leben und umgerechnet auf ihre Lebensjahre mehr Milch geben. (Lebensleistung). Nur dann entsteht weniger Menthangas-Belastung.
Erklärung dazu: Bei einem üblichen Milchbauern lebt die Kuh im Schnitt nur etwa 4 Jahre.
Mit 2 Jahren bekommt sie ihr erstes Kalb und danach gibt sie dann Milch. Diese Kuh wird nur auf super viel Milch geben getrimmt. Durch diesen ständigen Stress und die Schwerstarbeit, die diese Kuh leisten muss, ist die Kuh dann fertig, wird krank oder kommt zum Schlachter. Milch produzieren in diesen hohen Mengen ist Schwerstarbeit und zusätzlich ist die Kuh ja praktisch dauernd schwanger. Denn nur nachdem ein Kalb geboren wurde, gibt eine Kuh für etwa 305 Tage nach der Geburt Milch.
Beim Öko-/Biobauern gibt eine Kuh bei artgerechter Haltung pro Tag im Vergleich dazu zwar weniger Milch aber sie lebt dafür auch wesentlich länger, weil sie unter anderem auch weniger anfällig für Krankheiten ist.


Hier mal Vergleichszahlen:

Eine Kuh mit der üblichen Haltung auf super hohe Milchleistung gibt in ihrem Leben knapp 20.000 kg Milch

Eine Kuh bei artgerechter Haltung gibt in ihrem Leben bis zu 94.000 kg Milch

Quelle für die Vergleichszahlen: Institut für Tierproduktion der Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei, Mecklenburg-Vorpommern - Bericht aus 2006