Kräutermischungen gesucht!

Hallo ihr Lieben!

Anscheinend bin ich ein bisserl daneben, denn ich finde nichts.

Um immer wieder neue Mischungen auszuprobieren, bin ich auf der Suche nach interessanten Kräutermischungen für die Küche und find nix. *traurig*

Habt ihr vielleicht ein paar tolle Tipps für mich?

liebe Grüße
Karin

Hallo Karin,

also ich mach das oftmals ziemlich frei nach Schnauze und mische Kräuter ganz spontan zusammen

Was ich in letzter Zeit öfter mache ist
Rosmarin
Zitronenschalenabrieb
Knoblauch
Salz
...frag jetzt nicht nach Mengen...wie gesagt frei Schnauze.
Passt klasse zu Kartoffelgerichten, Gemüse und Geflügel

Die typische "italienische Kräutermischung" besteht aus:

Oregano
Basilikum
Thymian
Rosmarin
Majoran
Salbei
und je nach Gusto noch Knoblauch

in den typischen "Kräutern der Provence" sollten enthalten sein:
Thymian
Rosmarin
Oregano
Majoran
Bohnenkraut und
Lavendel

dann haben wir hier noch verschiedene "Currys"...halt eher Kategorie "Gewürze" als Kräuter...

mehr fällt mir spontan nicht ein. Wie Lotti schon schreibt, sind hier auf verschiedenen Seiten schon immer mal Kräutermischungen (Rezepte) drauf und du musst mal suchen.

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