Hallo Mutzel!
Da hast du allerdings auch wieder Recht!

Ich wollte nur nochmal darauf hinweisen, die schönen frischen Triebe und nicht die festen, spitzigen Nadeln zu verwenden.
@Lu: Jepp, Mutzelmann hat recht. Man mischt beim Erdkammersirup die Kräuter mit dem Zucker 1:1.
Aber wenn du Zucker einfach nicht magst, oder nicht verträgst, dann setz einfach die Mischung 1:1 mit Honig am besten in einem Tongefäß an. Funktioniert auch!

Am besten ist es mal ein bisschen, je nach individuellen Geschmack, zu experimentieren. So sind die Uralten und bewährten Rezepturen ja auch entstanden!
Liebe grüße, Tom