Hallo aus dem Ruhrgebiet

Seit langem lese ich im Käsekessel , aber ich wußte nicht das es auch ein Forum gibt.
Mich interessieren Kräuter und Wildfrüchte , meistens Wildfrüchte die ich dann verarbeite. Kräuter sind so ne Sache, hier im Ruhrgebiet sind einfach zuviele Menschen unterwegs und da mag ich nicht vom Wegrand ernten. Aber aus Brombeerblättern die ich fermentiere mache ich mir gerne Tee.

Grüsse, Doris

Zitat von Lotti

Willkommen, Doris
Ich kann das gut nachvollziehen. In Berlin hab ich nicht mal Pflaumen vom Grossstadtbaum essen können. Aber es gibt auch im Ruhrgebiet Gegenden die etwas mehr abseits gelegen sind und in denen man durchaus sammeln gehen kann.

Viel Spass hier bei uns

Natürlich gibt es Stellen wo man sammeln kann, das häufigste was hier vorkommt sind Brennnesseln .
Am Besten eignen sich die Halden, wir haben hier eine, da wächst sehr viel Zitronenmelisse, auch Wiesensalbei, Pastinaken, Beifuß, Eisenkraut, Dost. Ich bin sehr happy darüber. Es gibt Sanddorn, Hagebutten, Weißdorn, Schlehen, auch Kirschen. Kaum jemand weiß das
Äpfel, Birnen, wilde Mirabellen, Quitten, Weintrauben, Maulbeerbaum und Mispeln, ich weiß wo ich das alles sammeln kann.
Ich habe keinen Garten, brauche ich nicht

Ja, im Urlaub sehe ich auch jede Mengen Pflanzen die es hier nicht gibt. Im Schwarzwald gibt es Bärwurz den ich damals aber für Kümmel gehalten habe. Der wächst leider nur ab einer bestimmten Höhenlage.
Hier stehen an vielen Strassen noch alte Birnbäume. Auch in Parks stehen alte Bäume , Birnbäume, Äpfel und Kirschen. Aus den Zeiten als hier in der Ecke noch nicht alles zugebaut war, früher war es hier noch ländlich. . Die Besitzansprüche kann man gar nicht mehr feststellen. So wächst auf der anderen Seite des Handbaches ein alter wilder Mirabellen Baum, sehr alt, die Äste brechen ab. An den Halden wurden Obstbäume und Walnussbäume angepflanzt, das war die Bergwerkgesellschaft. Manche Apfelbäume sind durch Apfelkerne entstanden an den Wegränder, halb wild. und dann gibt es noch die echten Wildäpfel, sehr sauer und nur zum kochen geeignet.
Seit ich mir ein Fahrrad gekauft habe komme ich weiter weg und echt, ich habe nicht gewußt das es hier auch Weinstöcke gibt, der Wein rankt an den Bäumen hoch .
Leider ist es so das man es möglich ist das einiges verschwindet wegen unserer Ordnungsliebe. Ich bin jedes Jahr von neuem gespannt ob " meine" Bäume noch da sind. Wird ja so vieles entfernt.