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Hallo Sarah,
NUR 6 Monate? Steht das auf der Verpackung? Ich hätte jetzt schwören können, dass Zuckersirup, selbst geöffnet, deutlich länger haltbar ist. Meine selbst hergestellten Kräuter- und Blütensirupe sind jedenfalls selbst nach einem Jahr noch gut, da Zucker ein Konservierungsmittel ist und auch als solches eingesetzt wird (man denke z.B. auch an Marmelade)
NUR 6 Monate? Steht das auf der Verpackung? Ich hätte jetzt schwören können, dass Zuckersirup, selbst geöffnet, deutlich länger haltbar ist. Meine selbst hergestellten Kräuter- und Blütensirupe sind jedenfalls selbst nach einem Jahr noch gut, da Zucker ein Konservierungsmittel ist und auch als solches eingesetzt wird (man denke z.B. auch an Marmelade)